GB/T 18415-2001
现行
T/CCAA 55-2022
现行
团体标准
T/CCAA 55-2022 肉制品中磷酸盐的测定 核磁共振波谱法
T/CCAA 55-2022 Determination of phosphates in meat products by nuclear magnetic resonance spectroscopy
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CCAA 55-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2022-12-30
实施日期:
2022-12-30
归口单位:
中国认证认可协会
适用范围
主要技术内容:本文件描述了肉制品中磷酸盐的核磁共振波谱测定方法。本文件适用于预制肉制品、熟肉制品中磷酸盐的测定
研制信息
起草单位:
湖北省食品质量安全监督检验研究院、北京工商大学、北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）
起草人:
江丰、韩智、王会霞、范志勇、张莉、朱松松、张亚珍、龚蕾、张啟恒、夏金涛、陈刚、李玮、张菊、黄宗骞