GB 1352-1986
被代替
SB/T 10652-2012
被代替
行业标准-商业
SB/T 10652-2012 米饭、米粥、米粉制品
SB/T 10652-2012 Rice and rice gruel and rice flour products
基本信息
标准编号:
SB/T 10652-2012
标准类型:
行业标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2012-03-15
实施日期:
2012-06-01
发布单位/组织:
中华人民共和国商务部
归口单位:
中华人民共和国商务部
页数:
12 页
适用范围
本标准规定了米饭、米粥、米粉制品的术语和定义、分类、原料、辅料和食品添加剂、技术要求、生产加工卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于3.1、3.2和3.3定义产品的生产、检验和销售。
研制信息
起草单位:
福建省厨师食品股份有限公司、深圳市味奇生物科技有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、溧阳市天目湖肉类制品有限公司、中国商业联合会商业标准中心
起草人:
戴平望、洪凰、陈清松、魏荣明、林汉卿、刘梅森、韦乔俊、张晨、张曦