GB 1352-1986
被代替
T/CNLIC 0036-2021
现行
团体标准
T/CNLIC 0036-2021 纳 豆
T/CNLIC 0036-2021 Nattō
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CNLIC 0036-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2021-10-29
实施日期:
2021-10-29
归口单位:
中国轻工业联合会
页数:
10 页
适用范围
主要技术内容:本文件规定了纳豆的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存，描述了相应的试验方法，并界定了相关的术语和定义。本文件适用于纳豆的生产和检验
研制信息
起草单位:
中国食品发酵工业研究院有限公司、北京燕京中发生物技术有限公司、山东润泽制药有限公司
起草人:
程池、孟庆民、周汝德、李金霞、李岩、李振森、李虹、张露、都海渤、 刘佳奇、孟镇