GB 1352-1986
被代替
T/ZNZ 187-2023
现行
团体标准
T/ZNZ 187-2023 婴幼儿谷类辅助食品中真菌毒素污染控制规范
T/ZNZ 187-2023 The Control Standards for Fungus Toxin Contamination in Infant and Children's Grain-based Complementary Foods
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZNZ 187-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2023-05-11
实施日期:
2023-06-11
归口单位:
浙江省农产品质量安全学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了婴幼儿谷类辅助食品原辅料、加工、贮存、运输、检验、记录等生产环节中涉及真菌毒素污染控制方面的技术要求。本文件适用于婴幼儿谷类辅助食品生产中黄曲霉毒素B1（AFT B1）、黄曲霉毒素M1（AFT M1）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）、赭曲霉毒素A（OTA）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、展青霉素（PAT）等真菌毒素污染控制
研制信息
起草单位:
浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、扬州方广食品有限公司、贝因美（杭州）食品研究院有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院
起草人:
吉小凤、杨伟康、杨华、张佳红、周刚、侯建波、肖英平、刘晓平、季秀玲、管雪青、熊丽娜、汪雯、洪灯、唐标、吕文涛、王小骊、邓涛、贺烨宇、汪建妹、肖兴宁