T/CDMF 001-2020 现行 团体标准

T/CDMF 001-2020 常德米粉(湿米粉)

T/CDMF 001-2020 Changde rice noodles (wet rice noodles)

发布日期: 2020-10-10 实施日期: 2020-11-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/CDMF 001-2020
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2020-10-10
实施日期: 2020-11-01
归口单位: 常德米粉协会

适用范围

范围:本文件提出了常德米粉(湿米粉)的术语和定义、质量要求及试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于以早籼米为主要原料,添加(或不添加)食用淀粉,经相应工艺加工而成的湿米粉.; 主要技术内容:常德米粉(湿米粉)的术语和定义、质量要求及试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。适用于以早籼米为主要原料,添加(或不添加)食用淀粉,经相应工艺加工而成的湿米粉

研制信息

起草单位:

常德米粉产业发展工作领导小组办公室、常德米粉协会、湖南鑫三香常德米粉集 团有限公司、常德市食品检验所、常德源宏食品有限责任公司、常德市武陵区食为天米粉厂

起草人:

杨军、李新鸿、熊锐、王霞、罗云、张群英、黄晶、梅霞、陈帜、张琼

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