GB 1352-1986
被代替
T/WTNY 002-2020
现行
团体标准
T/WTNY 002-2020 五台豆腐丸子制作技术规程
T/WTNY 002-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/WTNY 002-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2020-09-24
实施日期:
2020-09-30
归口单位:
五台县原生态功能农业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了五台豆腐丸子的术语和定义、制作工艺、成品要求、检验方法，检验规则、标识、运输。适用于五台豆腐丸子的制作
研制信息
起草单位:
五台县农业农村局、五台县原生态功能农业协会、山西五台山沙棘制品有限公司、五台山利康食品有限公司
起草人:
赵效伟、赵志侃、赵蓉、赵娟、张志珍、康树华、谢建华