GB 1352-1986
被代替
T/511527JLFIA 1-2021
现行
团体标准
T/511527JLFIA 1-2021 筠连桐子叶泡粑
T/511527JLFIA 1-2021 Pingzi Pao Ba (yuanzichemusia yunlianensis) in Yun County, Sichuan Province, China
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/511527JLFIA 1-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
粮食加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2021-10-25
实施日期:
2021-11-01
归口单位:
筠连县食品行业协会
适用范围
范围:本文件规定了筠连桐子叶泡粑的要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求; 主要技术内容:1.规定了筠连桐子叶泡粑的要求包括基本要求、原辅料要求、工艺要求、感官要求、理化指标、卫生要求等。2.规定了检验方法包括感官指标和理化指标的检验方法。3.规定了检验规则包括组批、抽样、检验和判定规则。4.规定了标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。5.规定了生产档案的建立规则
研制信息
起草单位:
筠连县灰大婶食品有限公司、筠连县食品行业协会、四川万豪企业管理咨询有限公司
起草人:
李响、刘定银、杨涛、陈其华、刘松林、杨华容、王强、张银、李堰军