GB 1352-1986
被代替
T/LITIA 005-2024
现行
团体标准
T/LITIA 005-2024 粘豆包
T/LITIA 005-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LITIA 005-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2024-11-18
实施日期:
2024-11-30
归口单位:
聊城市检验检测行业协会
适用范围
范围:本文件规定了粘豆包的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本文件适用于粘豆包的生产加工及检验; 主要技术内容:工艺流程原料预处理配料和面制馅包制成型熟制包装检验包装入库
研制信息
起草单位:
聊城市检验检测中心、聊城市茌平区检验检测中心、山东海纳玖鼎食品有限公司、山东甜小禾食品有限公司、半亩农夫（聊城）食品有限公司、清谷食品（聊城）有限公司、聊城金柏利食品有限公司
起草人:
杜攀、孙大赢、夏飞飞、刘向芳、王洪梅、李文福、杨凯、李坤全、刘婷婷、潘立国、李东、杨子蒙、郭伯杰、赵文达、胡承恩