GB/T 16786-1997
被代替
T/GDGC 002-2022
现行
团体标准
T/GDGC 002-2022 预包装即食沙拉
T/GDGC 002-2022 Prepackaged ready-to-eat salad
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GDGC 002-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2022-09-30
实施日期:
2022-11-01
归口单位:
广东省团餐配送行业协会
适用范围
主要技术内容:规定了预包装即食沙拉的术语和定义、技术要求、生产加工卫生要求、试验方法、检验规程、标签、包装、运输和贮存等要求
研制信息
起草单位:
广东省团餐配送行业协会、广东省冷链协会、深圳市德保膳食管理有限公司、 （香港）粤港澳烘培专家协会、广州酒家集团利口福食品有限公司、广州市天烨食品机械有限公司、东 莞市菜专家农业有限公司、佛山市南海轩宝餐饮管理有限公司、南粤食品水产有限公司
起草人:
陈翔、周俊、冯元康、张春红、温光汶、王志明、袁肖英、曾广勇、谢倩雯、 李翠芬、刘亮、杨婷