T/SHXC 003-2022 现行 团体标准

T/SHXC 003-2022 地理标志证明商标产品 深沪糖芋

T/SHXC 003-2022

发布日期: 2022-09-20 实施日期: 2022-10-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/SHXC 003-2022
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 水产加工与制品
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2022-09-20
实施日期: 2022-10-01
归口单位: 晋江市深沪小吃同业公会

适用范围

范围:本文件规定了地理标志证明商标产品 深沪糖芋的术语和定义、生产地域范围、地域环境特点、栽培和加工技术、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于依据《集体商标、证明商标注册和管理办法》规定以及《“深沪糖芋”地理标志证明商标使用管理规则》要求,使用“深沪糖芋”地理标志证明商标的糖芋产品; 主要技术内容:1、原辅料2、感官要求:(1)色泽(2)组织形态(3)气味、滋味(4)杂质3、理化指标:(1)水分(2)总糖(以葡萄糖计)(3)过氧化值4、污染物限量5、农药残留限量6、食品添加剂7、生产加工过程的卫生要求8、净含量

研制信息

起草单位:

晋江市深沪小吃同业公会、晋江凯来酒店有限公司、晋江半岛酒店有限公司、晋江市深沪镇勃雅湾酒楼

起草人:

黄清海、戴伟军、张永钦

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