GB/T 16786-1997
被代替
T/QMSL 003-2024
现行
团体标准
T/QMSL 003-2024 黄南馍馍制作工艺规程 土烧法
T/QMSL 003-2024 Huangnan Mo Mo Production Process Specification - Earth-fired Method
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/QMSL 003-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2024-11-13
实施日期:
2024-11-15
归口单位:
青海省地理标志产业协会
适用范围
主要技术内容:本文件确立了黄南馍馍土烧法的制作程序，规定了制作原料、制作工具、制作流程、制作工艺等操作指示
研制信息
起草单位:
青海省地理标志产业协会、尖扎县金色昂拉农副产品专业合作社、黄南州市场监管局
起草人:
陈阳、温建华、余卫、王慧丽、韩青、才华、才让三知、杨坚措毛、王贽、张玉玲、颜玉珍