GB/T 7740-1987
被代替
DB50/T 1040-2020
现行
重庆市地方标准
DB50/T 1040-2020 渝菜 缙云醉鸡烹饪技术规范
DB50/T 1040-2020 Chongqing cuisine and Jinyun drunken chicken cooking technical specifications
基本信息
标准编号:
DB50/T 1040-2020
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
肉类加工制品
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2020-09-24
实施日期:
2020-10-24
发布单位/组织:
重庆市市场监督管理局
归口单位:
重庆市商务委员会
页数:
6 页
研制信息
起草单位:
重庆市北碚区饮食行业协会、重庆泉霖饮食文化传播股份有限公司
起草人:
张正雄、金泉、沈轶、曾凡坤、牟方婷、胡家艺