GB/T 1836-1997
Replaced
WB/T 1059-2026
Active
Industry standards-Materials
WB/T 1059-2026 Meat and meat products cold chain logistics operation specifications
WB/T 1059-2026 Meat and meat products cold chain logistics operation specifications
Basic Information
Standard Code:
WB/T 1059-2026
Standard Type:
Industry standards
Standard Status:
Active
is_force_gb:
no
CCS Name:
Transportation, storage
ICS Name:
Integrated Transportation
Publish Date:
2026-03-20
Implement Date:
2026-05-01
Publisher:
国家发展和改革委员会
Technical Committee:
全国物流标准化技术委员会
Scope
本文件规定了肉与肉制品冷链物流的总体要求、作业要求、追溯、物流包装与标志、评价与改进。 本文件适用于冷却肉与肉制品、冷冻肉与肉制品的冷链物流作业与管理。
Development Information
Drafting Units:
中国物流与采购联合会冷链专业委员会、厦门市标准化研究院、北京中物冷联企业管理有限公司、山东商业职业技术学院、荷美尔（中国）投资有限公司、山东凤祥股份有限公司、山东龙大美食股份有限公司、辽宁安井食品有限公司、中铁特货物流股份有限公司、大庄园肉业集团股份有限公司、北京五环顺通供应链管理有限公司、河南学而乐食品有限公司、深圳市窑鸡王餐饮服务有限公司、银之蕨食品（上海）有限公司、上海华英食品销售有限公司、厦门元初食品股份有限公司、北京二商肉类食品集团有限公司、牧原肉食品有限公司
Drafting Persons:
秦玉鸣、张金梅、刘飞、王晓晓、于怀智、乔静波、孙毅夫、席笛、刘彦庭、王振海、熊兰、桂若云、刘辉、齐辉、夏东方、刘雄伟、李宏宇、苏星兆、戴玉婷、陈瑀、李俊毅、张玉华、李斌、韩蕊、崔爽、陈玉勇
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