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GB/T 21234-2007
GB/T 21234-2007 Determination of sodium iron(Ⅲ)ethylenediaminetetraacetate,trihydrate (NaFeEDTA·3H2O)in iron fortified soy sauce
简介
本标准规定了铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)的测定方法。 本标准适用于铁强化酱油中乙二胺四乙酸铁钠的测定。 本标准第一法的检出限为0.030 μg/mL,当取样为2.5 mL时,最低检出浓度为6.0 μg/mL,最佳线性范围为0.2 μg/mL~20 μg/mL。第二法的最低检出限为0.24 μg/mL,当取样为3.0 mL时,最低检出浓度为40 μg/mL,最佳线性范围为4.0 μg/mL~24 μg/mL。
通用商品信息
| 委员会 | 中华人民共和国卫生部 |
|---|---|
| 文献类型 | 国家标准 |
| 发布单位 | 中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态 | 被代替 |
| 标准编号 | GB/T 21234-2007 |
| CCS | 食品卫生 |
| ICS | 食品综合 |
| 实施日期 | 2008-04-01 |
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