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GB 31607-2021 现行

GB 31607-2021 Food Safety National Standards Limitations of Pathogenic Bacteria in Bulk Ready-to-Eat Foods

可用格式
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语言
中文版
发布日期
2021-09-07
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局

简介

本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。
本标准适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品。

通用商品信息

文献类型 国家标准
发布单位 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
标准状态 现行
标准编号 GB 31607-2021
CCS 卫生、安全、劳动保护
实施日期 2022-03-07
价格 $ 42
小计 $ 42
税费 $ 0.00
订单总额(含税) $ 42

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