DZ/T 0101.12-1994
现行
GB 31607-2021
现行
国家标准
force_standard
GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量
GB 31607-2021 Food Safety National Standards Limitations of Pathogenic Bacteria in Bulk Ready-to-Eat Foods
基本信息
标准编号:
GB 31607-2021
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
卫生、安全、劳动保护
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2021-09-07
实施日期:
2022-03-07
发布单位/组织:
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
页数:
3 页
适用范围
本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。
本标准适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业无菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品。