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T/YYYHG 0002-2024 现行
T/YYYHG 0002-2024 右玉羊肉屠宰加工技术规范
简介
范围:本文件适用于规范右玉羊肉的屠宰加工; 主要技术内容:本文件规定了右玉羊肉屠宰加工的屠宰场址选择、屠宰场应具备的条件、屠宰操作、检验检疫、冷却、分割、冷冻、包装和标识、追溯
通用商品信息
| 委员会 | 右玉羊肉行业管理协会 |
|---|---|
| 文献类型 | 团体标准 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/YYYHG 0002-2024 |
| CCS | 食品 |
| ICS | 肉和肉制品 |
| 实施日期 | 2024-09-01 |
价格
$ 20.00
小计
$ 20.00
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 20.00