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GB 12694-2016 现行
GB 12694-2016 Food Safety National Standards for Slaughtering and Processing Hygiene Specification
简介
本标准规定了畜禽屠宰加工过程中畜禽验收、屠宰、分割、包装、贮存和运输等环节的场所、设施设备、人员的基本要求和卫生控制操作的管理准则。
本标准适用于规模以上畜禽屠宰加工企业。
通用商品信息
| 文献类型 | 国家标准 |
|---|---|
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB 12694-2016 |
| CCS | 卫生、安全、劳动保护 |
| 实施日期 | 2017-12-23 |
价格
$ 50
小计
$ 50
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 50