NY/T 672-2003
现行
T/BJJSJ 0001-2023
现行
团体标准
T/BJJSJ 0001-2023 四川清香型白酒酿造原料（高粱）
T/BJJSJ 0001-2023 Sichuan light aroma Baijiu brewing raw material (sorghum)
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
T/BJJSJ 0001-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
有关农业和林业的其他标准
发布日期:
2023-04-19
实施日期:
2023-07-01
归口单位:
四川中国白酒金三角酒业协会
页数:
6 页
适用范围
主要技术内容:四川清香型白酒酿造原料(高粱)主要包含原料(高粱)术语和定义、技术要求、检验规则、检验方法、包装、运输和储存等。目前四川清香型白酒无专有技术标准体系，相关标准有GB/T26761《小曲固态法白酒》和GB/T10781.2《清香型白酒》2个国家标准，DBS53/007《云南小曲清香型白酒》（云南省）1个省级地方标准，以及DB14/T1187《清香型白酒酿造用高粱》(山西省)原料标准，四川清型白酒酿造原料（高粱）团体标准按照《中华人民共和国食品安全法》、GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》等给出的规则起草
研制信息
起草单位:
四川中国白酒金三角酒业协会、醉清风酒业股份有限公司、四川省农业科学院水稻高粱研究所、四川凸酒酒业有限公司、宜府春酒业集团有限公司、四川杜甫酒业集团股份有限公司、四川阳安酒业有限公司、四川国检检测有限责任公司、四川轻化工大学、四川川酿科技有限责任公司
起草人:
吴亚东、黄志久、赵甘霖、李育、郭鹏、彭作权、李彦良、杨晓军、韩保林、黄志瑜、李丹、赵秋凤、贾代荣、许愿、何宗俊