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GB/T 23734-2009 现行

GB/T 23734-2009 食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求

可用格式
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语言
中文版
发布日期
2009-05-12
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

简介

本标准规定了食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求,包括生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装、贮存与运输和食品标识要求等内容。
本标准适用于食品生产加工小作坊质量安全控制,也适用于管理部门对食品生产加工小作坊的质量安全监管。

通用商品信息

委员会 全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC 313)
文献类型 国家标准
发布单位 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
标准状态 现行
标准编号 GB/T 23734-2009
CCS 食品综合
ICS 食品综合
实施日期 2009-09-01
价格 $ 28.00
小计 $ 28.00
税费 $ 0.00
订单总额(含税) $ 28.00

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