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GB/T 5506.2-2024 现行
GB/T 5506.2-2024 Wheat and wheat flour—Gluten content—Part 2:Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means
简介
本文件描述了用仪器测定小麦和小麦粉湿面筋含量和面筋指数的方法。
本文件适用于全麦粉和小麦粉湿面筋含量和面筋指数的测试。
通用商品信息
| 委员会 | 全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270) |
|---|---|
| 文献类型 | 国家标准 |
| 发布单位 | 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB/T 5506.2-2024 |
| CCS | 粮食、饲料作物综合 |
| ICS | 谷物、豆类及其制品 |
| 实施日期 | 2025-06-01 |
价格
$ 65
小计
$ 65
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 65