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GB/T 24864-2010 现行
GB/T 24864-2010 Chicken carcass segmentation
简介
本标准规定了原料鸡要求、分割环境要求、人员要求、屠宰工艺、分割、产品检验、贮藏、包装、标志、运输。
本标准适用于肉类屠宰加工企业对鸡胴体的分割。
通用商品信息
| 委员会 | 全国畜牧业标准化技术委员会 |
|---|---|
| 文献类型 | 国家标准 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB/T 24864-2010 |
| CCS | 家畜、家禽 |
| ICS | 动物饲养和繁殖 |
| 实施日期 | 2011-01-01 |
价格
$ 42
小计
$ 42
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 42