GB/T 15069-1994
被代替
DB34/T 2497-2015
废止
安徽省地方标准
DB34/T 2497-2015 浓香型大曲生产技术规程
DB34/T 2497-2015 DB34/T 2497-2015 Production technical regulations for strong aroma Daqu
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB34/T 2497-2015
标准类型:
地方标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
基础标准与通用方法
国际标准分类名称:
食品技术 (词汇)
发布日期:
2015-11-10
实施日期:
2015-12-10
发布单位/组织:
安徽省质量技术监督局
归口单位:
安徽省浓香型白酒标准化技术委员会
页数:
8 页
适用范围
本标准规定了浓香型大曲的术语和定义、生产技术和操作质量要求。 本标准适用于浓香型大曲制曲生产。
研制信息
起草单位:
安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司。
起草人:
梁金辉、李安军、汤有宏、周庆伍、唐林、何宏魁、刘国英、李红歌、梁绍勋、王志强、聂加燕。