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GB 5009.6-2016

GB 5009.6-2016 The National Standard of Food Safety: Determination of Fat in Foods

可用格式
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语言
中文版
发布日期
2016-12-23
发布单位/组织
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局

简介

本标准规定了食品中脂肪含量的测定方法。
本标准第一法适用于水果、蔬菜及其制品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游离态脂肪含量的测定。
本标准第二法适用于水果、蔬菜及其制品、粮食及粮食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、水产及其制品、焙烤食品、糖果等食品中游离态脂肪及结合态脂肪总量的测定。
本标准第三法适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品中脂肪的测定。
本标准第四法适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品中脂肪的测定。

通用商品信息

文献类型 国家标准
发布单位 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
标准状态 被代替
标准编号 GB 5009.6-2016
CCS 卫生、安全、劳动保护
实施日期 2017-06-23
价格 $ 54
小计 $ 54
税费 $ 0.00
订单总额(含税) $ 54

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