DB34/T 1926-2013 现行 安徽省地方标准

DB34/T 1926-2013 速冻甜玉米加工技术规范

DB34/T 1926-2013 Frozen sweet corn processing technical specifications

发布日期: 2013-07-29 实施日期: 2013-08-29 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: DB34/T 1926-2013
标准类型: 地方标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 蔬菜加工与制品
国际标准分类名称: 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期: 2013-07-29
实施日期: 2013-08-29
发布单位/组织: 安徽省质量技术监督局
归口单位: 安徽省农业标准化技术委员会
页数: 8 页

适用范围

本标准规定了速冻甜玉米加工企业基本条件及速冻甜玉米加工的术语和定义、加工技术要求。 本标准适用于以鲜甜玉米穗为原料,经剥皮、挑选、脱粒或切段(分级)、清洗、漂烫、速冻等工 序生产速冻甜玉米粒或速冻甜玉米段(棒)的加工。

研制信息

起草单位:

安徽金隆园食品股份有限公司、安庆市种植业管理局。

起草人:

吴文昌、郑本一、方芳、熊晓春、姚崇金。

页数: 8 页

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