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LS/T 6123-2017 现行
LS/T 6123-2017 粮油检验 小麦粉饺子皮加工品质评价
简介
本标准规定了小麦粉饺子皮加工品质评价的原理、原料、设备与用具、操作步骤、样品编号和感官评价条件、感官评价方法和结果表示。
本标准适用于用小麦粉制作的饺子皮蒸煮品质的评价。
通用商品信息
| 委员会 | 全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270) |
|---|---|
| 文献类型 | 行业标准-粮食 |
| 发布单位 | 国家粮食局 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | LS/T 6123-2017 |
| CCS | 粮食加工与制品 |
| ICS | 谷物、豆类及其制品 |
| 实施日期 | 2017-12-20 |
价格
$ 21.00
小计
$ 21.00
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 21.00