PDF
GB/T 36187-2024 现行
GB/T 36187-2024 Frozen surimi
简介
本文件规定了冷冻鱼糜的原辅料、感官、理化指标和净含量的要求，描述了相应的试验方法，同时规定了检验规则、标识、包装、运输、贮存。
本文件适用于冷冻鱼糜的加工、生产和销售。
通用商品信息
| 委员会 | 全国水产标准化技术委员会(SAC/TC 156) |
|---|---|
| 文献类型 | 国家标准 |
| 发布单位 | 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB/T 36187-2024 |
| CCS | 水产加工与制品 |
| ICS | 鱼和水产品 |
| 实施日期 | 2025-04-01 |
价格
$ 75
小计
$ 75
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 75