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NY 5143-2002
NY 5143-2002 Non-polluting food, preserved egg
简介
本标准规定了无公害食品皮蛋的适用范围、定义、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以鲜鸭蛋或其他禽蛋为原料，经由纯碱和生石灰或烧碱及食盐、茶叶等辅料配成的料液或料泥加工而成的无公害皮蛋。
通用商品信息
| 文献类型 | 行业标准-农业 |
|---|---|
| 发布单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 标准状态 | 被代替 |
| 标准编号 | NY 5143-2002 |
| CCS | 禽、蛋加工与制品 |
| ICS | 家禽和蛋 |
| 实施日期 | 2002-09-01 |
价格
$ 32
小计
$ 32
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 32