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GB/T 15549-2022 现行

GB/T 15549-2022 Sensory analysis—Methodology—Initiation and training of assessors in the detection and recognition of odours

可用格式
PDF
语言
中文版
发布日期
2022-10-12
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会

简介

本文件描述了确认评价员鉴别和描述有气味产品的能力及培训评价员的几种不同的方法。
本文件中所叙述的方法适用于农业食品行业和其他使用嗅觉分析的行业(如香料、香精和化妆品等)。

通用商品信息

委员会 全国感官分析标准化技术委员会(SAC/TC 566)
文献类型 国家标准
发布单位 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
标准状态 现行
标准编号 GB/T 15549-2022
CCS 基础标准与通用方法
ICS 感官分析
实施日期 2023-05-01
价格 $ 66
小计 $ 66
税费 $ 0.00
订单总额(含税) $ 66

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