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SB/T 10736-2012 现行
SB/T 10736-2012 Management and service specifications of bar
简介
本标准规定了酒吧的术语和定义、吧台基本用具、基本酒水配置、环境和设备安全要求、卫生要求、酒吧服务人员基本要求、调酒师知识和技能要求、酒吧人员服务流程与规范、制度规范。
本标准适用于以提供酒水即时消费服务为主的餐饮服务经营场所。
通用商品信息
| 委员会 | 中华人民共和国商务部 |
|---|---|
| 文献类型 | 行业标准-商业 |
| 发布单位 | 中华人民共和国商务部 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | SB/T 10736-2012 |
| CCS | 供应与使用关系 |
| ICS | 消费者服务 |
| 实施日期 | 2012-11-01 |
价格
$ 29
小计
$ 29
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 29