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GB/T 21918-2008
GB/T 21918-2008 Determination of boric acid in foods
简介
本标准规定了食品中硼酸的测定方法。 本标准适用于水产品、肉制品(如肉丸、鱼丸)、豆类、面食类、腐竹、棕子、糕点、酱油等食品中硼酸的测定。 本标准的检出限为：第一法乙基己二醇-三氯甲烷萃取姜黄比色法为2.50 mg/kg；第二法电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法为1.00 mg/kg, 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法为0.20 mg/kg。
通用商品信息
| 委员会 | 全国食品安全应急标准化工作组 |
|---|---|
| 文献类型 | 国家标准 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态 | 被代替 |
| 标准编号 | GB/T 21918-2008 |
| CCS | 基础标准与通用方法 |
| ICS | 食品综合 |
| 实施日期 | 2008-11-01 |
价格
$ 44
小计
$ 44
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 44