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GB/T 22747-2022 现行
GB/T 22747-2022 Food processing equipment—Basic requirements
简介
本文件规定了饮食加工设备的基本要求，包括相关危险描述、技术要求、措施验证和使用信息，分析了使用该类机械时可能造成的危险，并提出了对应的设计措施和使用信息的要求。
本文件不涉及由于操作人员使用机械时所造成的安全风险。
注： 安全风险和解决方案示例在附录A中给出。
本文件适用的饮食加工设备一般用于餐厅、宾馆、食品店、咖啡店和小酒馆等食品和餐饮行业。附录B提供了本文件适用的饮食加工设备的信息。
本文件所涉及的基本概念适用于具备相似风险的饮食加工设备。
通用商品信息
| 委员会 | 全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383) |
|---|---|
| 文献类型 | 国家标准 |
| 发布单位 | 国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB/T 22747-2022 |
| CCS | 其他食品加工机械 |
| ICS | 食品工业厂房和设备 |
| 实施日期 | 2023-02-01 |
价格
$ 102
小计
$ 102
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 102