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T/CGCC 59-2021 现行
T/CGCC 59-2021 肉皮冻
简介
本文件界定了肉皮冻的术语和定义，规定了肉皮冻原辅料、技术要求、检验方法、生产加工管理、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售的要求。本文件适用于肉皮冻的生产、检验和销售。
通用商品信息
| 委员会 | 中国商业联合会 |
|---|---|
| 文献类型 | 团体标准 |
| 发布单位 | 中国商业联合会 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CGCC 59-2021 |
| CCS | 肉类加工制品 |
| ICS | 肉和肉制品 |
| 实施日期 | 2021-10-01 |
价格
$ 21.00
小计
$ 21.00
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 21.00