PDF
GB 14881-2025 现行
GB 14881-2025 Food Safety National Standards General Hygiene Practice for Food Production
简介
本标准规定了食品生产企业的选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、卫生管理以及食品原料、食品添加剂和食品相关产品的管理、生产过程的食品安全控制、检验、食品的贮存和运输、食品召回及追溯管理、人员培训、记录和文件管理等的基本要求和管理准则。
本标准适用于各类食品的生产。食品生产专项卫生规范的制定应以本标准作为基础。
通用商品信息
| 文献类型 | 国家标准 |
|---|---|
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB 14881-2025 |
| CCS | 卫生、安全、劳动保护 |
| 实施日期 | 2026-09-02 |
价格
$ 93
小计
$ 93
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 93