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GB 31639-2023 现行
GB 31639-2023 Food Safety National Standard for Microbial Preparation for Food Processing
简介
本标准适用于食品加工用菌种制剂，包括用于食品发酵或作为原料添加到食品中的菌种制剂，不适用于直接食用的产品以及固态发酵工艺生产的酒曲、红曲等。
通用商品信息
| 文献类型 | 国家标准 |
|---|---|
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB 31639-2023 |
| CCS | 卫生、安全、劳动保护 |
| 实施日期 | 2024-09-06 |
价格
$ 42
小计
$ 42
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 42