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GB 5009.293-2023 现行
GB 5009.293-2023 The National Standard for Food Safety: Determination of Monolaurin in Foods
简介
本标准规定了食品中单辛酸甘油酯的气相色谱和气相色谱质谱测定方法。
本标准适用于生湿面制品、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限豆馅）、肉灌肠、辣条中单辛酸甘油酯的测定。
通用商品信息
| 文献类型 | 国家标准 |
|---|---|
| 发布单位 | 中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局 |
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | GB 5009.293-2023 |
| CCS | 卫生、安全、劳动保护 |
| 实施日期 | 2024-03-06 |
价格
$ 50
小计
$ 50
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 50