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GB/T 21119-2007
GB/T 21119-2007 小麦 沉淀指数测定 Zeleny试验
简介
本标准规定了用于评价与小麦粉烘焙性能有关的小麦品质的一种试验方法，称为Zeleny沉淀指数试验。 本标准仅适用于普通小麦（Triticum aestivum L.）。
通用商品信息
| 委员会 | 全国粮油标准化技术委员会 |
|---|---|
| 文献类型 | 国家标准 |
| 发布单位 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 |
| 标准状态 | 被代替 |
| 标准编号 | GB/T 21119-2007 |
| CCS | 基础标准与通用方法 |
| ICS | 食品试验和分析的一般方法 |
| 实施日期 | 2008-05-01 |
价格
$ 29.00
小计
$ 29.00
税费
$ 0.00
订单总额（含税）
$ 29.00