T/SDIFST 0005-2023 现行 团体标准

T/SDIFST 0005-2023 长根菇商品化处理技术规范

T/SDIFST 0005-2023

发布日期: 2023-08-25 实施日期: 2023-08-25 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/SDIFST 0005-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 标志、包装、运输、贮存
国际标准分类名称: 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期: 2023-08-25
实施日期: 2023-08-25
归口单位: 山东省食品科学技术学会

适用范围

主要技术内容:本文件确立了长根菇商品化处理程序,规定了长根菇采收、预冷、削根与分级、包装、标识、贮藏、运输、追溯等阶段的操作指示。本文件适用于长根菇鲜品的采后处理与商业贮运。涵盖术语和定义、采收、预冷、削根与分级、包装、标识、贮藏、运输、和追溯

研制信息

起草单位:

青岛农业大学、山东农业科学院、山东省农业技术推广中心、济宁市农业科学研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东远洋农业开发有限公司、青岛蘑菇兄弟生物科技有限公司、北京京诚生物科技有限公司、青岛工学院

起草人:

程凡升、李文香、万鲁长、高霞、刘前进、王文亮、杨相政、马超、王厚鹏、臧玉佳、孙亚男、马传贵、江文文

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