GB/T 6192-1986
被代替
T/QDPC 1-2021
现行
团体标准
T/QDPC 1-2021 韩式泡菜通用要求
T/QDPC 1-2021
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/QDPC 1-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
蔬菜加工与制品
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2021-10-14
实施日期:
2021-10-14
归口单位:
青岛市泡菜协会
适用范围
范围:本文件规定了出口韩国的韩式泡菜的原辅料要求、产品质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以新鲜蔬菜为主要原料，添加辣椒粉等选择性辅料，经盐腌、调味、低温发酵的即食泡菜; 主要技术内容:本文件规定了出口韩国的韩式泡菜的原辅料要求、产品质量要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存
研制信息
起草单位:
山东省标准化研究院、青岛市泡菜协会、潍坊市食品协会、潍坊市农业农村局
起草人:
赵丹、孙殿平、杨沣江、张世娟、马丽、马玲玲