DZ/T 0101.12-1994
现行
T/CI 026-2023
现行
团体标准
T/CI 026-2023 常温即食小龙虾尾（仁）加工技术规程
T/CI 026-2023
价格:
$ 31.00
基本信息
标准编号:
T/CI 026-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
-
发布日期:
1970-01-01
实施日期:
1970-01-01
发布单位/组织:
中国国际科技促进会
适用范围
本文件规定了常温即食小龙虾尾（仁）加工的基本要求、技术要点及生产记录等内容。 本文件适用于以克氏原螯虾（Procambarus clarkii）或虾尾（仁）为原料，加工常温即食小龙虾尾、常温即食小龙虾仁产品的生产过程。