GB/T 7740-1987
被代替
T/NAIA 0379-2025
现行
团体标准
T/NAIA 0379-2025 宁夏六盘山区肉牛胴体质量分级技术规程
T/NAIA 0379-2025 Ningxia Liupanshan Area Beef Cattle Carcass Quality Grading Technical Regulations
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/NAIA 0379-2025
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2025-05-15
实施日期:
2025-05-30
归口单位:
宁夏化学分析测试协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了宁夏六盘山区牛肉的术语和定义、基本要求、质量等级划分、评判方法、标志、包装、贮存、运输。本文件规定了宁夏六盘山区牛肉生产与流通过程中质量分级标准的制定
研制信息
起草单位:
宁夏回族自治区食品检测研究院(国家市场监管重点实验室(枸杞和葡萄酒质量安全))、宁夏回族自治区畜牧工作站、宁夏大学、宁夏化学分析测试协会
起草人:
张瑶、蒋秋斐、艾琦、吴龙国、脱征军、刘迎、顾亚荣、厉龙、程思源、徐寒、张坤、刘春、马苗苗、马建明、董晓利、金录国、王自谦、于奴哈、韩鹏、王富、张颖、张小飞