DZ/T 0101.12-1994
现行
T/HNSPXH 024-2024
现行
团体标准
T/HNSPXH 024-2024 冷冻肉解冻失水率的测定恒温循环水浴解冻法
T/HNSPXH 024-2024 Measure the moisture loss rate of frozen meat by using a constant temperature circulating water bath for thawing
价格:
$ 24.00
基本信息
标准编号:
T/HNSPXH 024-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
-
发布日期:
1970-01-01
实施日期:
1970-01-01
发布单位/组织:
河南省食品科学技术学会
适用范围
本文件描述了冷冻肉解冻失水率的恒温循环水浴解冻测定方法。 本文件适用于冷冻肉的解冻失水率的测定。