GB/T 18415-2001
现行
GB/T 21927-2008
现行
国家标准
GB/T 21927-2008 食品中叔丁基对苯二酚的测定 高效液相色谱法
GB/T 21927-2008 Determination of tertiary butylhydroquinone in foods—High-performance of liquid chromatography
基本信息
标准编号:
GB/T 21927-2008
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品添加剂与食用香料
国际标准分类名称:
食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2008-05-16
实施日期:
2008-11-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
中国国家标准化管理委员会
页数:
5 页
适用范围
本标准规定了食品中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的高效液相色谱荧光检测器测定方法。 本标准适用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等食品中TBHQ的测定。 本标准各类食品中TBHQ检出限为0.05 μg/ mL(进样量10 μL)。
研制信息
起草单位:
国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心
起草人:
卢业举、顾亮、刘坤、陈戈、刘琴芳、沈宏林、蒋俊树