GB/T 10790-1989
废止
T/FXHG 001-2023
现行
团体标准
T/FXHG 001-2023 植物原液酵素
T/FXHG 001-2023 Plant juice enzyme
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/FXHG 001-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
饮料制品
国际标准分类名称:
无酒精饮料
发布日期:
2023-11-06
实施日期:
2023-11-28
归口单位:
福建省香料香精化妆品工业协会
适用范围
范围:标准规定了植物原液酵素的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以可食用植物为原料，添加或不添加食糖、蜂蜜、卫生部批准的可用于食品的菌种，经原辅料预处理、发酵、过滤、杀菌或不杀菌、灌装等工序制成的植物原液酵素; 主要技术内容:1、原辅料要求；2、理化指标；3、微生物指标；4、农药残留；5、致病菌限量；6、真菌霉素限量；7、污染物限量
研制信息
起草单位:
福建恒馨天然香料有限公司、福州清华生物科技有限公司、福建省香料香精化妆品工业协会、北京恩格威认证中心有限公司
起草人:
吴子清、郑建文、包国荣、魏淑华