GB/T 7652-1987
被代替
T/XMSSAL 0095-2023
现行
团体标准
T/XMSSAL 0095-2023 供厦食品 沙茶酱
T/XMSSAL 0095-2023 Xiamen Gongxia Foods - Soucha Sauce
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XMSSAL 0095-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2023-11-27
实施日期:
2023-11-27
归口单位:
厦门市食品安全工作联合会
页数:
10 页
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供厦食品沙茶酱的术语和定义、原辅料要求、技术要求
研制信息
起草单位:
厦门市标准化研究院、厦门市华测检测技术有限公司、厦门市餐饮行业协会、厦门夏商淘化大同调味品有限公司、厦门市思明区吴再添小吃店、厦门创艺龙厨餐饮管理有限公司
起草人:
李俊毅、余晓玲、蔡弘、李振良、张金梅、陈瑀、李童、谢丽平、孙莉萍、吴民祝、陈智灵、王东、张建安、李建东、王子辛