GB 16798-1997
被代替
T/MMSP 32-2023
现行
团体标准
T/MMSP 32-2023 高凉菜 金汁海鲜烩烹饪工艺规范
T/MMSP 32-2023
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/MMSP 32-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2023-10-09
实施日期:
2023-10-12
归口单位:
茂名市食品行业协会
适用范围
主要技术内容:本文件适用于烹饪高凉菜金汁海鲜烩
研制信息
起草单位:
茂名市东南高级技工学校、茂名市食品行业协会
起草人:
蔡活、叶易泉、陈万成、余小华、蔡旭、观雯玲、戴滔