GB/T 7652-1987
被代替
T/GBAS 13-2022
现行
团体标准
T/GBAS 13-2022 生态海盐
T/GBAS 13-2022 Ecological sea salt
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GBAS 13-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2022-07-29
实施日期:
2022-07-29
归口单位:
广东省粤港澳大湾区标准促进会
适用范围
范围:本文件规定了生态海盐的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯、管理体系要求。本文件适用于粤港澳大湾区生态海盐的生产和经营; 主要技术内容:本文件适用于粤港澳大湾区生态海盐的生产和经营。本文件正文包括范围、规范性引用文件、术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯、管理体系要求共11个部分，各项指标均满足或严于国家相关规定及标准，并增加、完善提升了部分指标要求，从而提升产品品相，确保产品天然纯净、干爽、流动性佳，能满足不同烹饪方式和应用场景下对不同颗粒度食盐的使用需求，增加消费者的食用愉悦度
研制信息
起草单位:
广东省广盐集团股份有限公司、中港食品安全交流协会、澳门科技大学、广州质量监督检测研究院、广东省食品检验所、天祥公证行有限公司、珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司
起草人:
罗卫、张阳、李松、李东旭、彭露、胡文敏、谢珺、黄珍海、肖颖