T/PJCYXH 001-2022 现行团体标准

T/PJCYXH 001-2022 牛血豆腐

T/PJCYXH 001-2022 Blood-veal tofu

发布日期: 2023-03-01 实施日期: 2023-03-15 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务，请联系我们

价格: $ 20.00

无货

标准编号: T/PJCYXH 001-2022

标准类型: 团体标准

标准状态: 现行

is_force_gb: no

中国标准分类名称: -

国际标准分类名称: 食品工艺

发布日期: 2023-03-01

实施日期: 2023-03-15

归口单位: 浦江县餐饮行业协会

主要技术内容:本文件适用于以鲜牛血为原料，烹煮而成的食用畜血制品

浦江县餐饮行业协会、浦江县产商品检验检测研究院、浦江县何东明牛清汤店、浦江县田师牛清汤店、浦江县真良牛肉馆、浦江县福林牛清汤店

周靓静、杜威、王琦、何东明、田师