DB3201/T 1079-2022 现行 江苏省地方标准

DB3201/T 1079-2022 肉制品生产企业质量安全管理水平提升指南

DB3201/T 1079-2022 Guidelines for improving the quality and safety management level of meat product manufacturing enterprises

发布日期: 2022-01-25 实施日期: 2022-01-28 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们

基本信息

标准编号: DB3201/T 1079-2022
标准类型: 地方标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 肉类加工制品
国际标准分类名称: 奶和奶制品综合
发布日期: 2022-01-25
实施日期: 2022-01-28
发布单位/组织: 南京市市场监督管理局标准化管理处
归口单位: 南京市市场监督管理局
页数: 11 页

适用范围

本文件给出了肉制品生产企业质量安全管理水平提升的基本原则、提升要素、提升要素选择、提升工作评估等信息。

研制信息

起草单位:

南京市市场监督管理局、江苏中食信企业管理咨询有限公司、江苏雨润食品产业集团有限公司、南京桂花鸭(集团)有限公司

起草人:

王颖、金鑫、唐晋

页数: 11 页

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