SB/T 10649-2012 现行 行业标准-商业

SB/T 10649-2012 大豆蛋白制品

SB/T 10649-2012 Soy protein products

发布日期: 2012-03-15 实施日期: 2012-06-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们

基本信息

标准编号: SB/T 10649-2012
标准类型: 行业标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 豆类、薯类作物与产品
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2012-03-15
实施日期: 2012-06-01
发布单位/组织: 中华人民共和国商务部
归口单位: 中华人民共和国商务部
页数: 8 页

适用范围

本标准规定了大豆蛋白制品的术语和定义、分类、原料、辅料和添加剂、技术要求、生产加工的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、销售和召回的要求。
本标准适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。

研制信息

起草单位:

福建省厨师食品股份有限公司、漯河双汇肉业有限公司、深圳市福荫食品有限公司、中国商业联合会商业标准中心

起草人:

戴平望、陈清松、王玉芬、陈松、林榆生、张晨、张曦

字数: 13 千字 页数: 8 页

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